La Bodeguilla de al lado
Os enlazo aquí un magnífico artículo que la compañera Encarni Barragán publicó hace un tiempo en el blog El lenguaje del Vino. Si queréis ver el post original, podéis hacerlo pinchando aquí. "La Bodeguita de al lado" es una taberna eterna, donde parece que se...
El Gato de Schrödinger sigue sumando adeptos
Hoy comparto con vosotros el artículo que escribí recientemente para el diario IDEAL. Podéis leer el artículo original aquí. La tercera edición de la feria de vinos, que alberga el concurso de cata que le da nombre, tuvo lugar este domingo en el Restaurante María de...
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La Cata de Vinos
La Cata de Vinos es una empresa con dilatada experiencia en el asesoramiento y formación de establecimentos hosteleros en general y especializada en empresas relacionadas con el mundo del vino en particular (distribuidoras, bodegas, tiendas gourmet, vinotecas).
Nuestro ámbito de actuación es la formación de profesionales del sector de la hostelería, el asesoramiento de empresas vinculadas a la hostelería o al ámbito vinícola, la organización de eventos gastronómicos y la selección de personal cualificado para negocios con necesidades concretas.